집에서 쉽게 만들어보는 맛있는 마늘장아찌 담그는 법!

마늘장아찌 담그는 방법

마늘장아찌를 담그는 방법은 다음과 같습니다:

1. 마늘을 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어줍니다.
2. 깔끔한 저장용기에 마늘을 넣고 양념을 준비합니다.
3. 양념 재료로는 간장, 식초, 설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강이 필요합니다.
4. 양념 재료를 모두 섞어 마늘 위에 고루 바른 뒤 뚜껑을 덮어 1~2일 동안 숙성시킵니다.
5. 숙성이 완료되면 냉장고에 보관하여 맛을 즐기실 수 있습니다.

이렇게 간단하게 마늘장아찌를 만들 수 있습니다. 매콤한 맛이 일품이니 한 번 시도해보세요!